top of page

ΑΓΟΡΕΣ

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών

Εικόνα συγγραφέα: George TatakisGeorge Tatakis

Οι τοπικές φορεσιές του Έβρου στη Θράκη είναι από τις πιο όμορφες και περίτεχνες σε όλη την Ελλάδα. Η περιοχή έχει μακρά ιστορία που χρονολογείται από τη Βυζαντινή Αυτοκρατορία και ο πολιτισμός της αντανακλάται στα ρούχα της. Τα γυναικεία φορέματα είναι ιδιαίτερα υπέροχα, με πολύχρωμα κεντήματα και λεπτή δαντέλα.

Το ταξίδι μου στον Έβρο, Θράκη.

Έμεινα στον Έβρο για περίπου σαράντα μέρες για να δημιουργήσω φωτογραφίες από τις τοπικές παραδοσιακές γυναικείες φορεσιές για το έργο μου «Καρυάτις». Έχω καταφέρει να απαθανατίσω τα ρούχα διαφόρων ομάδων σε όλο τον Έβρο, όπως την ενότητα της Μακράς Γέφυρας, που περιλαμβάνει τις παραλλαγές των Μάριδων, Ισαακίου, Ζαλούφι και Ανατολικής Ρωμυλίας, καθώς και αυτές των ενοτήτων του Ορμενίου, της Νέας Βύσσας, των Μεταξάδων και της Οινόης.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Οι τοπικές ενδυμασίες του Έβρου, Θράκη

Ο πλούτος των ενδυμασιών αντανακλάται στα περίτεχνα κεντήματα και τα πολύχρωμα σχέδια των «Γαϊτανιών» που διακοσμούσαν μεγάλο μέρος της φορεσιάς. Όλα τα ρούχα ήταν χειροποίητα και κεντημένα με μεγάλη προσοχή από τα κορίτσια και τις νιόπαντρες γυναίκες τις ατέλειωτες νύχτες του χειμώνα.

Η επεξεργασία ζωικού μαλλιού και βαμβακιού και η κατασκευή ρούχων ήταν αυστηρά γυναικείες δουλειές. Οι γυναίκες ετοίμαζαν το μαλλί, το έξαιναν και το έπλεκαν στον αργαλειό. Κάθε νοικοκυρά είχε στο σπίτι της τα απαραίτητα εργαλεία για την επεξεργασία του μαλλιού όπως αργαλειό, αδράχτι, ανέμη και άλλα. Το μαλλί που χρησιμοποιούσαν προερχόταν κυρίως από τα πρόβατα που είχαν όλα τα σπίτια.

Νέα Βύσσα

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Ομαδική φωτογραφία με τις κυρίες στη Νέα Βύσσα

Τα εντυπωσιακά χρώματα και τα σχέδια των κοστουμιών αντικατοπτρίζουν τον ζωντανό πολιτισμό και την ιστορία της περιοχής. Το κοστούμι αποτελείται από πουκαμίσα με φουσκωμένα μανίκια και κεντημένο μπούστο. Το φουστάνι είναι συχνά στολισμένο με πιέτες ή βολάν και συνήθως είναι φτιαγμένο από ύφασμα σε έντονα χρώματα. Μια μαντίλα ή άλλο κεφαλοδέσιμο χρησιμοποιείται για να ολοκληρώσει την εμφάνιση. Τα παραδοσιακά κοσμήματα περιλαμβάνουν σκουλαρίκια κρίκους, περιδέραια, βραχιόλια και δαχτυλίδια στολισμένα με πολύχρωμες πέτρες ή χάντρες. Αυτά τα ενδύματα ήταν κάποτε καθημερινά για τις γυναίκες στη Νέα Βύσσα, αλλά τώρα φοριούνται μόνο σε ειδικές περιστάσεις, όπως γάμους ή θρησκευτικές γιορτές. Ωστόσο, παραμένουν σημαντικά για την κληρονομιά και τον πολιτισμό της περιοχής. Τα φορέματα είναι διακοσμημένα με χρυσοκέντημα και χάντρες. Η θρησκεία παίζει σημαντικό ρόλο στην καθημερινή ζωή και τα έθιμα. Ένα έθιμο που σχετίζεται με τις παραδοσιακές φορεσιές είναι ότι τα νεαρά κορίτσια πρέπει να καλύπτουν το κεφάλι τους με ένα μαντίλι ή ένα κομμάτι ύφασμα μέχρι να παντρευτούν. Μετά το γάμο, μπορούν να επιλέξουν να φορέσουν είτε λευκή είτε μαύρη μαντίλα ως μέρος της ενδυμασίας τους. Αυτή η παράδοση θεωρείται ότι χρονολογείται από τους βυζαντινούς χρόνους, όταν πίστευαν ότι το κάλυμμα των μαλλιών μιας γυναίκας θα την προστάτευε από τα κακά πνεύματα.

Μέσα στα σπίτια της Νέας Βύσσας

Όταν έφτασα για πρώτη φορά στη Νέα Βύσσα, συνειδητοποίησα ότι οι περισσότεροι ντόπιοι είχαν ενημερωθεί για τη φωτογράφιση. Με πήγαν στον όμορφο κήπο ενός σπιτιού, όπου είχε στρωθεί ένα πολύ μακρύ τραπέζι, με φαγητό και ποτό. Δεκατέσσερις γυναίκες ντύθηκαν με παραδοσιακές φορεσιές για τη φωτογράφιση. Πραγματικά έμοιαζε με γιορτή!

Ήταν φανερό πώς οι κάτοικοι εκτιμούν τις παραδόσεις και την κληρονομιά τους. Κατά τη διάρκεια της παραμονής μου στον Έβρο, επισκέφτηκα πολλές φορές τη Νέα Βύσσα, αν και το αρχικό σχέδιο ήταν να φωτογραφίσουμε για μία μόνο μέρα. Υπήρχαν τόσες πολλές κυρίες που ήθελαν να φορέσουν τις φορεσιές τους, οπότε είχαμε πολύ υλικό. Έτσι κάναμε μία δεύτερη φωτογράφιση με δεκαέξι ακόμη κυρίες, ένα τρίτο, γύρω από την παράδοση της καλλιέργειας σκόρδου στην περιοχή, και ένα τέταρτο, όπου φωτογράφισα ένα παραδοσιακό οικογενειακό πορτρέτο.

Χρειάστηκε να κάνουμε ένα ρεπεράζ πριν τη φωτογράφιση, έτσι κάναμε πολλές βόλτες μαζί με τη Φανή, την πρόεδρο του τοπικού πολιτιστικού συλλόγου, στα περισσότερα σημεία της Νέας Βύσσας για να βρω κατάλληλους εσωτερικούς χώρους για τα πορτρέτα. Αποδείχθηκε ότι ήταν μια αρκετά χρονοβόρα διαδικασία, καθώς είχαμε τόσες πολλές φωτογραφίες να κάνουμε και ήθελα διαφορετικές τοποθεσίες για κάθε μία από αυτές. Αφού έβρισκα το κάθε μέρος, προετοίμαζα το σκηνικό για κάθε φωτογράφιση επί τόπου με διακοσμητικά που έβρισκα μέσα στο σπίτι.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Η νυφική ενδυμασία της Νέας Βύσσας σε ένα παραδοσιακό σπίτι

ΓΩΝΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑΣ \\

Οι πρώτοι άποικοι στην περιοχή της Νέας Βύσσας θεωρείται ότι ήταν οι Θράκες. Η πόλη αργότερα κατακτήθηκε από τους Πέρσες και στη συνέχεια από τον Μέγα Αλέξανδρο. Μετά το θάνατο του Αλέξανδρου, η αυτοκρατορία του μοιράστηκε στους στρατηγούς του, με τη Νέα Βύσσα να περιέρχεται στον έλεγχο του Λυσίμαχου. Η πόλη αργότερα περιήλθε στη ρωμαϊκή κυριαρχία και καταστράφηκε από επιδρομές βαρβάρων τον 3ο αιώνα μ.Χ. Ανοικοδομήθηκε και άκμασε κατά τη διάρκεια των Βυζαντινών χρόνων πριν καταληφθεί από τον Βούλγαρο τσάρο Συμεών Α' το 917. Οι Βούλγαροι την κράτησαν μέχρι το 1185, όταν ανέκτησε την αυτονομία της υπό την κυριαρχία της Κωνσταντινούπολης για άλλη μια φορά. Το 1361 περιήλθε στους Οθωμανούς Τούρκους που το μετονόμασαν σε Bursaköy. κράτησαν την εξουσία μέχρι το 1912, όταν τα ελληνικά στρατεύματα την απελευθέρωσαν κατά τον Α' Βαλκανικό Πόλεμο.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Πορτρέτο στη είσοδο ενός παραδοσιακού σπιτιού Νέας Βύσσας

Το βράδυ, μετά από κάθε φωτογράφιση, εξαντλημένοι και πεινασμένοι, συγκεντρωνόμασταν όλοι σε μια από τις ταβέρνες για να φάμε. Το αναφέρω μόνο και μόνο για να μου δοθεί η ευκαιρία να μιλήσω για το μοσχαρίσιο σουβλάκι, μια τοπική παραδοσιακή λιχουδιά που είναι πραγματικά παραδεισένια. Μπορείτε να το δοκιμάσετε στις ταβέρνες της Νέας Βύσσας και είμαι σίγουρος ότι θα το απολαύσετε! Αυτό μας επέτρεψε να δεθούμε και να γίνουμε φίλοι με τους ανθρώπους εκεί. Έκανε την όλη εμπειρία πολύ πιο ευχάριστη.

Την ημέρα της επόμενης φωτογράφισης, επαναλάβαμε το ρεπεράζ και βρήκαμε περισσότερα σπίτια που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν ως σετ. Έψαχνα για σπίτια που να διατηρούν τον παραδοσιακό τους χαρακτήρα με όσο το δυνατόν λιγότερες παρεμβάσεις. Αυτή είναι γενικά η προτίμησή μου για το έργο Καρυάτις. Κι αυτό γιατί εκτός από τα ενδύματα, η παράδοση στην Ελλάδα υπαγορεύει και την έννοια της ιδιοκτησίας. Αυτό που χρησιμοποιούμε δεν μας κάνει ιδιοκτήτες του. Το γεγονός αυτό εξηγεί την απροθυμία πώλησης προγονικής περιουσίας. Ένα σπίτι που κληρονομήσαμε από τους γονείς μας, ίσως είναι δικό μας προς το παρόν, αλλά δεν θα είναι δικό μας για πάντα. Αντίθετα, αισθανόμαστε την υποχρέωση να το διατηρήσουμε ώστε να το κληροδοτήσουμε στην επόμενη γενιά.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Με την τοπική φορεσιά της Νέας Βύσσας

Το πορτρέτο μίας οικογένειας

Μία άλλη μέρα, σκεφτήκαμε να δημιουργήσουμε μια φωτογραφία που να θυμίζει ένα παραδοσιακό οικογενειακό πορτρέτο του παρελθόντος. Δημιουργήσαμε την παρακάτω εικόνα που είναι μια πραγματική οικογένεια, η Φανή στο κέντρο, η κυρία που με βοήθησε στις φωτογραφίσεις και το ρεπεράζ, ο σύζυγός της και οι δύο κόρες τους.

Τα φωτογραφικά πορτρέτα ήταν πολύ πολύτιμα την εποχή που φορούσαν αυτές τις ενδυμασίες. Η φωτογραφία εκείνη την εποχή απαιτούσε τις δεξιότητες ενός καλλιτέχνη, καθώς και ενός χημικού. Δηλαδή μπορούσε να γίνει μόνο από ειδικευμένους επαγγελματίες της τέχνης. Μπαίνοντας σε αυτά τα σπίτια είναι πολύ συνηθισμένο να βρίσκεις φωτογραφικά οικογενειακά πορτρέτα να κρέμονται στην επάνω γωνία της κρεβατοκάμαρας απέναντι από το εικονοστάσι.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Πορτρέτο οικογένειας Μπαχαρίδη σε σπίτι της Νέας Βύσσας

Στα χωράφια της Νέας Βύσσας

Το κλίμα σε αυτή την περιοχή είναι ευνοϊκό για την ευδοκιμία καλλιεργειών όπως καλαμπόκι, ηλίανθοι και σκόρδο. Η ιστορία της γεωργίας στη Νέα Βύσσα χρονολογείται από τις αρχές του εικοστού αιώνα όταν οι πρώτοι αγρότες εγκαταστάθηκαν στην περιοχή. Άρχισαν με καλλιέργειες όπως σιτάρι, κριθάρι και βρώμη. Σταδιακά, πιο διαφοροποιημένες καλλιέργειες όπως ο καπνός, το βαμβάκι και τα λαχανικά έκαναν την εμφάνισή τους.

Περνώντας από όλα αυτά τα αγροτικά χωράφια βρήκα διάφορα σημεία όπου θα μπορούσα να δημιουργήσω τα υπαίθρια πορτρέτα που ήθελα. Έτσι επέλεξα μερικές αισθητικά ενδιαφέρουσες τοποθεσίες για να κάνω αυτές τις φωτογραφίες.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Δύο κορίτσια σε ένα χωράφι με ηλίανθους

Το χωράφι με τα καλαμπόκια και τα φίδια

Όχι, δεν είναι ένας από τους μύθους του Αισώπου. Είναι ο τίτλος της μικρής μας περιπέτειας που οδήγησε στην φωτογραφία παρακάτω με τις κυρίες μέσα στο χωράφι με τα καλαμπόκια. Παρατήρησα αυτό το μέρος καθώς οδηγούσαμε και σκέφτηκα ότι θα ήταν τέλειο για μια ομαδική φωτογραφία επτά κυριών. Αυτή η γραμμή των καλαμποκιών θα ήταν κόντρα στον ήλιο που έδυε, έτσι ήξερα ότι ένα όμορφο φως θα φώτιζε τις κυρίες για τη φωτογραφία μας.

Δυστυχώς, για να φτάσουμε σε αυτό το μέρος, χρειάστηκε να περπατήσουμε μέσα από το χωράφι με θάμνους μέχρι τα γόνατα. Πήγα πρώτος για να μπορέσω να εντοπίσω το ακριβές σημείο και να φωνάξω τις κυρίες να με ακολουθήσουν. Είχα διανύσει μερικά μέτρα, όταν μια από τις κυρίες φώναξε: «Δεν μπαίνω εκεί μέσα, θα είναι γεμάτο φίδια». Με έπιασε αμέσως κρύος ιδρώτας, αλλά προσπάθησα να φανώ χαλαρός για να ενθαρρύνω τις κυρίες ώστε να κάνω τη φωτογραφία που σκεφτόμουν. Φώναξα κάτι σαν: "Ελάτε, μην είστε κότες!", ή: "Είναι Οκτώβριος, τα φίδια βρίσκονται σε χειμερία νάρκη!" ενώ παρέμεινα προσεκτικός σε κάθε επόμενο βήμα που έκανα. Εξάλλου, ο καιρός ήταν ακόμα ζεστός, οπότε τα φίδια ήταν μάλλον ξύπνια.

Στο τέλος ήρθαν όλες οι κυρίες, δημιουργήσαμε μια ωραία φωτογραφία και, θεός φυλάξοι, δεν συναντήσαμε κανένα φίδι!

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Στο χωράφι με τα καλαμπόκια στη Νέα Βύσσα

Στο ποτάμι με όλες τις κυρίες

Ο ποταμός Άρδας περιβάλλει αυτήν την περιοχή και σκεφτήκαμε ότι μπορούσαμε να κάνουμε μια επίσκεψη και να κάνουμε μερικές εικόνες στις όχθες του. Ένα ωραίο σημείο, όπου μπορείτε να κάνετε πεζοπορία κατά μήκος του ποταμού είναι το χωριό Καστανιές, ένα χωριό που συνδέεται με την Τουρκία μέσω τελωνείου με την Αδριανούπολη. Υπάρχει ένα ωραίο πάρκο εκεί, όπου μπορείτε να είστε κοντά στο νερό, οπότε αυτός ήταν ο προορισμός μας.

Φτάσαμε εκεί, μαζί με περισσότερες από δώδεκα γυναίκες και άρχισα να ψάχνω την περιοχή για το σωστό σημείο. Εκεί ανακάλυψα ότι οι κυρίες είχαν ένα φλογερό ταμπεραμέντο, καθώς συνομιλούσαν σε τόσο δυνατό τόνο που ένας παρατηρητής θα μπορούσε να σκεφτεί ότι τσακώνονταν για κάτι. Έτσι, αναγκάστηκα να διακόψω τη φιλική τους συζήτηση, ώστε να καταστεί δυνατή η «είσοδος στη ζώνη».

Ζήτησα από τις κυρίες να βουτήξουν τα πόδια τους στο νερό για να κάνουμε τα πορτρέτα τους, κάτι που ευχαρίστως το έκαναν!

Ποταμός Άρδας \\

Ο ποταμός Άρδας αποτελεί το φυσικό σύνορο μεταξύ Τουρκίας και Ελλάδας. Ο ποταμός έχει μήκος περίπου 38 χιλιόμετρα και η πηγή του βρίσκεται κοντά στο χωριό Καστανιές. Η ιστορία του ποταμού Άρδα χρονολογείται από την αρχαιότητα. Στην ελληνική μυθολογία έλεγαν ότι ο Ηρακλής έπρεπε να διασχίσει το ποτάμι για να φτάσει στον Όλυμπο. Στις όχθες του έχουν γίνει επίσης διάφορες ιστορικές μάχες, με πιο αξιοσημείωτη κατά τη διάρκεια του ελληνοτουρκικού πολέμου (1919-22). Κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, τα τουρκικά στρατεύματα διέσχισαν τον ποταμό Άρδα στην Ελλάδα για να καταλάβουν μία στρατηγική τοποθεσία κατά μήκος της κοιλάδας που οδηγεί στη Βουλγαρία. Ωστόσο, τελικά αναγκάστηκαν να υποχωρήσουν από τις ελληνικές δυνάμεις υπό τον στρατηγό Αλέξανδρο Παπάγο. Σήμερα, υπάρχουν πολλές γέφυρες που διασχίζουν τον ποταμό Άρδα, συμπεριλαμβανομένης μιας που συνδέει τις Καστανιές με την πόλη της Αδριανούπολης στην Τουρκία.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Με τις τοπικές φορεσιές της Νέας Βύσσας στον ποταμό Άρδα

Η παράδοση της καλλιέργειας σκόρδου στη Νέα Βύσσα

Αφού γνώρισα τους κατοίκους της Νέας Βύσσας, μου μίλησαν για την παράδοση του σκόρδου στην περιοχή. Πολλοί από αυτούς που συνεργαστήκαμε καλλιεργούσαν σκόρδο οι ίδιοι. Ως εκ τούτου, αποφασίσαμε να κάνουμε μία ξεχωριστή φωτογράφιση γύρω από αυτήν την αγροτική παράδοση.

Κάναμε μερικές ωραίες φωτογραφίες μέσα σε μια αποθήκη καθώς και σε μια αυλήαποθήκευσης σκόρδου, αλλά αυτό που με εντυπωσίασε περισσότερο ήταν ότι οι κυρίες κανόνισαν να έρθει μια μηχανή και να οργώσει ένα χωράφι για να κάνουμε τη φωτογράφισή μας. Οι κυρίες φόρεσαν τα ρούχα που φορούσαν παραδοσιακά για τις αγροτικές τους δουλειές. Οι γραμμές που σχηματίζονταν κατά μήκος του χωραφιού βοήθησαν στην προοπτική της εικόνας.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Κυρίες σε σχηματισμό σε οργωμένο χωράφι σκόρδου

Το σκόρδο στη Νέα Βύσσα \\

Ιστορικά, η καλλιέργεια του σκόρδου στη Νέα Βύσσα, είναι μια παράδοση που χρονολογείται χιλιάδες χρόνια πίσω. Αυτή η περιοχή είναι γνωστή για το ιδανικό της κλίμα και το πλούσιο έδαφος που την καθιστούν το τέλειο μέρος για την καλλιέργεια σκόρδου. Το μεγαλύτερο μέρος του σκόρδου που καλλιεργείται σε αυτήν την περιοχή χρησιμοποιείται για γαστρονομικούς σκοπούς, αλλά και για φαρμακευτικούς. Στην αρχαιότητα, το σκόρδο πιστευόταν ότι είχε πολλά οφέλη για την υγεία και χρησιμοποιούνταν ως φυσική θεραπεία για διάφορες παθήσεις. Πιστεύεται επίσης ότι διώχνει τα κακά πνεύματα και προστατεύει από μαγικά ξόρκια. Οι σκελίδες σκόρδου φοριόντουσαν συχνά γύρω από το λαιμό ή τις κρεμούσαν στα σπίτια ως μέσο μαγικής προστασίας. Σήμερα, το σκόρδο εξακολουθεί να καλλιεργείται ευρέως στη Νέα Βύσσα και εξακολουθεί να αποτελεί σημαντικό κομμάτι της ελληνικής κουλτούρας και κουζίνας. Χρησιμοποιείται συνήθως σε συνταγές όπως σούπες, μαγειρευτά, σάλτσες και μαρινάδες. Η σκορδαλιά και το ψητό αρνί είναι δύο δημοφιλή πιάτα που τοποθετούν αυτό το νόστιμο συστατικό σε περίοπτη θέση.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Ενδυμασία εργασίας Νέας Βύσσας σε αποθήκη σκόρδου
 

Απόκτησε ένα τύπωμα από τη δουλειά στον Έβρο

Κάντε μια δήλωση στο σπίτι ή το γραφείο σας με ένα τύπωμα από τη δουλειά στον Έβρο, του βραβευμένου φωτογράφου Γιώργου Τατάκη. Όχι μόνο θα προσθέσετε ομορφιά και ενδιαφέρον στον χώρο σας, αλλά θα υποστηρίξετε και σημαντικό εθνογραφικό έργο. Δείτε τη συλλογή από τον Έβρο εδώ.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
 

Μεταξάδες

Οι Μεταξάδες είναι επίσης μια σημαντική και πλούσια ενδυματολογικά ενότητα στον Έβρο με πολύ όμορφα φορέματα. Οι άνθρωποι εκεί ήταν ενθουσιασμένοι που θα έκαναν τη φωτογράφιση και πολλές κυρίες το βρήκαν σαν ευκαιρία να φορέσουν την παραδοσιακή ενδυμασία. Ως εκ τούτου, επεκτείναμε τη φωτογράφιση σε δύο ημέρες, αντί για μία μόνο. Αυτό, χωρίς να υπολογίζουμε άλλες δύο φωτογραφίσεις στα χωριά Βρύση και Παλιούρι, οι φορεσιές των οποίων ανήκουν στην ευρύτερη ομάδα των Μεταξάδων.

Καταφέραμε να βρούμε μερικά εγκαταλελειμμένα σπίτια που θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε για τις φωτογραφίες, καθώς και ένα σπίτι που διατηρούσε ακόμα τον παραδοσιακό του χαρακτήρα, όπου έμενε μια ηλικιωμένη κυρία, η κυρία Χρυσώ Πασιλούδη. Καθίσαμε στην αυλή της, ήπιαμε ένα φλιτζάνι ελληνικό καφέ και της ζητήσαμε την άδεια για να χρησιμοποιήσουμε το σπίτι της, κάτι που δέχτηκε με χαρά. Έχω κάνει ακόμη και μια φωτογραφία της, κρατώντας μια ελληνική σημαία.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Η κ. Χρυσώ Πασιλούδη στο σπίτι της κρατώντας την Ελληνική σημαία

ΓΩΝΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑΣ \\

Στην πόλη των Μεταξάδων υπάρχει μια μακρά και πλούσια ιστορία που χρονολογείται από την αρχαιότητα. Η πρώτη γραπτή αναφορά των Μεταξάδων χρονολογείται από το 479 π.Χ., όταν χρησιμοποιήθηκε ως ορμητήριο από τον Ξέρξη Α' κατά την εισβολή του στην Ελλάδα. Τα επόμενα χρόνια, η πόλη άλλαξε χέρια μεταξύ διαφόρων ηγεμόνων, συμπεριλαμβανομένου του Μεγάλου Αλεξάνδρου και του Λυσίμαχου, προτού τελικά γίνει μέρος της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας. Μόνο μετά από αιώνες υπό Οθωμανική κυριαρχία, οι Μεταξάδες πέρασαν και πάλι υπό τον ελληνικό έλεγχο το 1913 μετά τους Βαλκανικούς Πολέμους. Κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, οι Μεταξάδες χρησίμευσαν ως σημαντικό προπύργιο αντίστασης κατά των ναζιστικών δυνάμεων κατοχής - με πολλές βασικές μάχες να διεξάγονται μέσα και γύρω από την πόλη.

Το βράδυ που τελειώσαμε τη φωτογράφιση, οι ντόπιοι μου ζήτησαν να δειπνήσω μαζί τους σε μια τοπική ταβέρνα. Μου άρεσε πολύ η ιδές, καθώς ήμουν μάλλον πεινασμένος. Στην ταβέρνα, μου πρότειναν να κάτσω δίπλα σε έναν κύριο, σύζυγος σε μια από τις κυρίες εκεί, καθώς είχε και αυτός δημιουργικά ενδιαφέροντα, ώστε να έχουμε κοινό έδαφος για να κουβεντιάζουμε. Αυτό ήταν πολύ ενδιαφέρον καθώς ήταν εργολάβων μνημάτων και ήταν σίγουρα δημιουργικός στη δουλειά του. Έτσι πέρασα τον περισσότερο χρόνο στην ταβέρνα ακούγοντας τον να μιλά για τα έργα του.

Η νύφη των Μεταξάδων

Είχαμε μια κοπέλα στην παρέα μας που φορούσε τη νυφιάτικη ενδυμασία, συμπεριλαμβανομένου ενός όμορφου πέπλου με κέντημα. Σκέφτηκα ότι θα έπρεπε να δημιουργήσω περισσότερες φωτογραφίες μαζί της καθώς μου άρεσε το απόκοσμο εφέ του πέπλου. Δημιούργησα μερικά πορτρέτα της μέσα στα διάφορα σπίτια και είχα επίσης την ιδέα να κάνω μερικές φωτογραφίες της στο τοπικό νεκροταφείο. Βρήκα ενδιαφέρουσα την ιδέα να αντιπαραθέσω μια νύφη με ένα νεκροταφείο.

Η σημασία του πέπλου στη νυφική ενδυμασία \\

Το πέπλο της νύφης έχει πλούσια ιστορία στον παραδοσιακό γάμο της Θράκης και όχι μόνο. Στην αρχαιότητα, ο γαμπρός χάριζε στη μέλλουσα γυναίκα του ένα πέπλο ως μέρος της προίκας της. Το πέπλο δεν ήταν μόνο σύμβολο σεμνότητας και αγνότητας, αλλά χρησίμευε επίσης για την προστασία της νύφης από τα κακά πνεύματα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο γαμπρός φορούσε ακόμη και ο ίδιος το πέπλο κατά τη διάρκεια της τελετής για να αποκρούσει κάθε κακόβουλη πρόθεση. Η άλλη σημασία του πέπλου είχε να κάνει με το γεγονός ότι ο γάμος είναι ένα τελετουργικό πέρασμα από τη ζωή της άγαμης στη ζωή μιας παντρεμένης γυναίκας. Θεωρούσαν ότι κατά τη διάρκεια της τελετής, η νύφη παρέμενε στον κόσμο των πνευμάτων, ένα παράλληλο σύμπαν, κατά μία έννοια το επέκεινα. Το πέπλο ήταν ένας τρόπος να διαταράξει την όρασή της κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, βοηθώντας την έτσι κατά την απουσία της από τον κόσμο μας.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Τοπικές ενδυμασίες Μεταξάδων Έβρου, μπροστά από ένα σπίτι της περιοχής

Βρύση Έβρου: ένα μικρό χωριό

Η παραδοσιακή φορεσιά των Μεταξάδων φορέθηκε και σε άλλα χωριά της περιοχής, με κάποιες παραλλαγές. Σκεφτήκαμε ότι θα έπρεπε να κάνουμε μερικές φωτογραφίες και σε αυτά. Τρεις κυρίες ντύθηκαν και πήγαμε στο μικρό χωριό Βρύση για να φωτογραφίσουμε. Θα αναζητούσαμε τοποθεσίες επί τόπου. Όταν φτάσαμε εκεί, αποδείχτηκε κάπως δύσκολο να βρω το σωστό μέρος, αλλά βρήκα ένα εγκαταλελειμμένο σπίτι που φαινόταν τέλειο για την περίσταση. Το μόνο πρόβλημα ήταν ότι η πόρτα ήταν κλειδωμένη, αλλά υπήρχε ένα ανοιχτό πλαϊνό παράθυρο. Πήδηξα αμέσως μέσα και αφού βεβαιώθηκα ότι το μέρος ήταν κατάλληλο, βρήκα δύο καρέκλες μέσα στο σπίτι και τις τοποθέτησα εκατέρωθεν του παραθύρου για να δημιουργήσω σκαλιά, ώστε να μπουν και οι κυρίες μέσα. Διαφορετικά, με τις ενδυμασίες που φορούσαν θα τους ήταν δύσκολο. Το εσωτερικό αποτελούσε ιδανικό σκηνικό, έτσι κάναμε τις παρακάτω φωτογραφίες.

ΓΩΝΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑΣ \\

Η πρώτη γραπτή αναφορά στη Βρύση χρονολογείται από το 1372 μ.Χ., όταν αναφέρθηκε ως μέρος του φέουδου που ανήκε στον Ιωάννη Καντακουζηνό Ασάνη, αλλά η πρόσφατη ιστορία της ξεκινά στις αρχές του 18ου αιώνα, όταν πρόσφυγες από τον Πόντο εγκαταστάθηκαν εδώ μετά από φυγή από τον οθωμανικό διωγμό. Μεταξύ αυτών των προσφύγων ήταν οικογένειες με το όνομα Γκατζογιάννης και Μαυρομιχάλης που έγιναν σημαντικές προσωπικότητες τα επόμενα χρόνια για τον ρόλο τους στην Επανάσταση κατά της Οθωμανικής κυριαρχίας κατά τη διάρκεια διαφόρων ελληνικών εξεγέρσεων όπως η Εξέγερση του Ορλώφ (1770), η Εξέγερση Σουλιωτών (1803), η Επανάσταση του 1821 κτλ. Μετά την ανεξαρτησία της Ελλάδας από την Οθωμανική κυριαρχία το 1830, τα μέλη της οικογένειας του Γκατζογιάννη και του Μαυρομιχάλη έπαιξαν σημαντικό ρόλο στην Εθνική Πολιτική για πολλές δεκαετίες.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Τοπική ενδυμασία μεταξάδων, σε ένα παλιό σπίτι στο χωριό Βρύση

Βγαίνοντας έξω

Είχα πληροφορηθεί ότι μπορούσαμε να φτάσουμε στις όχθες του Ερυθροπόταμου, λίγα μόλις χιλιόμετρα μακριά από το χωριό Βρύσες. Μου φάνηκε καλή ιδέα να πάω εκεί και να δοκιμάσω μερικές λήψεις. Πάντα μου αρέσουν τα υδάτινα σώματα. Παρόλο που το ποτάμι ήταν σχεδόν τελείως ξερό, δυσκολευτήκαμε να φτάσουμε στο κέντρο του ποταμού, μέσα από βαθιά λάσπη. Αφού φτάσαμε, βρήκα ένα σημείο στην όχθη του ποταμού που η βλάστηση μου θύμιζε φωλιά πουλιού. Τελικά αυτό ήταν το φόντο που προτίμησα για τη φωτογραφία.

Ερυθροπόταμος

Ο Ερυθροπόταμος είναι παραπόταμος του ποταμού Έβρου και έχει μήκος περίπου 27 χιλιόμετρα. Η πηγή του ποταμού βρίσκεται στα βουνά του Ορμένιου και διασχίζει τις πόλεις Διδυμότειχο, Αλεξανδρούπολη και Ορεστιάδα πριν εκβάλει στον ποταμό Έβρο. Ο ποταμός υπήρξε σημαντικός πλωτός δρόμος από την αρχαιότητα. Θρακικά φύλα το χρησιμοποιούσαν για μεταφορές και αργότερα άλλοι Έλληνες για εμπόριο. Στη ρωμαϊκή εποχή, ήταν γνωστό ως Gyttus Fluvius και χρησίμευε ως σύνορο μεταξύ Βυζαντίου και Ρώμης. Σήμερα, συνεχίζει να αποτελεί σημαντικό μέρος της τοπικής ζωής με πολλά χωριά να βασίζονται σε αυτό για άρδευση.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Βλάστηση στις όχθες του Ερυθροποτάμου

Στο δρόμο για το χωριό Βρύσες, πριν γίνουν τα γυρίσματα, παρατήρησα αυτό το ενδιαφέρον χωράφι βαμβακιού στην άκρη του δρόμου. Το κράτησα στη μνήμη μου για όταν θα τελειώναμε τη φωτογράφιση στις Βρύσες. Στην επιστροφή, ο ήλιος είχε ήδη δύσει, αλλά σταματήσαμε και ανεβήκαμε στο χωράφι από έναν χωματόδρομο. Μετά το κόψαμε όλο μέσα από τα βαμβάκια για να βρεθούμε στο κέντρο του χωραφιού. Η καλλιέργεια βαμβακιού είναι σημαντική στον Έβρο, οπότε βρήκα ότι είναι ένα ιδανικό σκηνικό για να κάνω μερικές φωτογραφίες.

Βαμβάκι στον Έβρο

Το βαμβάκι εισήχθη για πρώτη φορά στον Έβρο στις αρχές του 19ου αιώνα από την Οθωμανική Αυτοκρατορία. Το κλίμα και το έδαφος στον Έβρο ήταν κατάλληλα για την καλλιέργεια βαμβακιού. Ωστόσο, η παραγωγή ήταν περιορισμένη λόγω έλλειψης τεχνολογίας και εργατικού δυναμικού. Στα τέλη του 19ου αιώνα, Έλληνες πρόσφυγες από τη Μικρά Ασία εγκαταστάθηκαν στον Έβρο και άρχισαν να καλλιεργούν βαμβάκι σε μεγάλη κλίμακα. Εισήγαγαν νέες ποικιλίες βαμβακιού και βελτίωσαν τις τεχνικές άρδευσης. Η παραγωγή βαμβακιού αυξήθηκε δραματικά, με την κορύφωσή της τη δεκαετία του 1920 όταν ο Έβρος ήταν ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς βαμβακιού στην Ελλάδα.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Σε ένα χωράφι βαμβακιού στον δρόμο για το χωριό Βρύση

Σαλταμάρκα

Η σαλταμάρκα ήταν πανωφόρι, μαύρου χρώματος, κοντό και μεσάτο από μαλλί και είχε υφανθεί στον αργαλειό. Ήταν διακοσμημένο είτε με γαλάζιο γαϊτάνι είτε με γαλάζια δαντέλα.

Τσουράπια

Τα τσουράπια ήταν κάλτσες μάλλινες πλεκτές σκούρου χρώματος και ψηλές ως το γόνατο. Τα φορούσαν κυρίως στις αγροτικές εργασίες.

Ένα παλιό σπίτι στο Παλιούρι

Αυτή ήταν η τελευταία παραλλαγή στις παραδοσιακές φορεσιές των Μεταξάδων. Θα επισκεπτόμασταν ένα κοντινό χωριό με το όνομα Παλιούρι. Σε εκείνο το χωριό, ένα μέλος της παρέας είχε το σπίτι του παππού και της γιαγιάς όπου θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε. Όταν το επισκέφτηκα, το σπίτι ήταν το κατάλληλο σκηνικό για τις φωτογραφίες μας—ένα διώροφο παραδοσιακό σπίτι στην τυπική αρχιτεκτονική του Έβρου. Υπήρχε ακόμη και ένας αχυρώνας χτισμένος στο πλάι του σπιτιού.

Δημιουργήσαμε πολλές ενδιαφέρουσες φωτογραφίες και είχαμε μαζί μας και έναν άντρα με την ανδρική φορεσιά των Μεταξάδων, έτσι δημιούργησα ένα πορτρέτο του. Ένα απλό παλιό κυνηγετικό όπλο που βρήκαμε στο σπίτι ήταν η ιδανική διακόσμηση και το κρέμασα στον τοίχο πίσω του.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Τοπική φορεσιά Μεταξάδων σε ένα παλιό σπίτι στο Παλιούρι

Οινόη

Μια ξεχωριστή ομάδα παραδοσιακών φορεσιών στον Έβρο είναι αυτή της Οινόης. Η Οινόη είναι μέρος της πόλης της Ορεστιάδας, η οποία είναι η μεγαλύτερη πόλη της Θράκης, ανατολικά της Αλεξανδρούπολης. Είχα ήδη έρθει σε επαφή με τον τοπικό πολιτιστικό σύλλογο και θα συναντούσα τις κυρίες στο σπίτι όπου θα ετοιμάζονταν για τη φωτογράφιση. Τις βρήκα όλους εκεί όταν έφτασα και ενώ ετοιμάζονταν ήπιαμε έναν ωραίο καφέ στην όμορφη αυλή και γνωριστήκαμε.

Για άλλη μια φορά οδήγησα με μια ντόπια κυρία για να κάνω το ρεπεράζ και να βρω σπίτια που θα μπορούσαν να είναι κατάλληλα για τη φωτογράφισή μου, κάτι που αποδείχθηκε μάλλον δύσκολο. Αυτό είναι ένα ενδιαφέρον γεγονός, καθώς ο Έβρος γενικά ήταν ένα μέρος από τα πιο εύκολα για να βρεις παραδοσιακά σπίτια που μένουν σχεδόν ανέγγιχτα. Τα μέρη αυτά ήταν συνήθως ακατοίκητα σπίτια. Στα περισσότερα μέρη της Ελλάδας είναι πολύ δύσκολο να βρεις τέτοια μέρη. Ο απόηχος των πολέμων σε όλη την ιστορία της Ελλάδας, ιδιαίτερα ο Β' Παγκόσμιος Πόλεμος, άφησε πολλά από τα παλιά σπίτια κατεστραμμένα. Αργότερα, για την αναζήτηση ευκολιών και την αξιοποίηση του τουρισμού, έχουν θυσιαστεί στις περισσότερες περιπτώσεις η ποιότητα και η αισθητική. Σήμερα τα πράγματα ίσως είναι περισσότερο αισιόδοξα, καθώς υπάρχουν κάποιες ευχάριστες νότες εδώ κι εκεί από σωστές ανακαινίσεις τέτοιων παραδοσιακών διαμαντιών.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Τοπική ενδυμασία Οινόης σε ένα παλιό σπίτι

Μακρά Γέφυρα

Η ομοιότητα στα ενδυματολογικά στοιχεία αυτής της ομάδας είναι σαφής παρά τα διαφορετικά ονόματα και τις παραλλαγές στα σχέδια κεντήματος που επικρατούσαν μεταξύ διαφορετικών χωριών. Μια ομοιότητα που φαίνεται και στα λαϊκά δρώμενα, τους χορούς και τα τραγούδια καθώς και στα παραμύθια και τους θρύλους τους. Από την απογραφή του 1922 και την εγκατάσταση των προσφύγων στη δυτική Θράκη, εμφανίστηκαν νέα χωριά με μεικτούς αποίκους που προέρχονταν από διαφορετικές τοποθεσίες της Ανατολικής Θράκης. Υπήρξαν όμως και νέοι οικισμοί που δημιουργήθηκαν εξ ολοκλήρου από πρόσφυγες από ένα χωριό, χωρίς καμία ανάμειξη. Παρά τη μίξη και τη συγκατοίκηση, οι ομοιότητες στο ντύσιμο, τον λόγο, τα τραγούδια και τους χορούς είναι εμφανείς μέχρι σήμερα. Οι ίδιοι οι κάτοικοι των σημερινών οικισμών αποδέχονται τη διαφορετική καταγωγή τους καθώς μαρτυρούν ότι είναι Παραπαγκαίοι, όνομα που αποδίδουν στους πρόσφυγες των προαναφερθέντων χωριών.

Παραδοσιακή οικία στη Θυρέα

Το χωριό Θυρέα βρίσκεται περίπου δέκα χιλιόμετρα μακριά από το Διδυμότειχο όπου έμενα. Είχα επισκεφτεί εκείνο το χωριό πριν από τη φωτογράφιση που θα κάναμε και βρήκα ένα σπίτι που έμεινε ανέπαφο και διατήρησε τον παραδοσιακό του χαρακτήρα. Ήμουν σίγουρος ότι αυτό ήταν το μέρος για τη δουλειά μας, οπότε πήγαμε με τις πέντε κυρίες που ντύθηκαν με τις ενδυμασίες και κάναμε μερικές φωτογραφίες τόσο μέσα όσο και έξω από το σπίτι.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Τοπική ενδυμασία Μακράς Γέφυρας σε ένα σπίτι στη Θυρέα Έβρου

ΓΩΝΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑΣ \\

Η περιοχή της Θυρέας κατοικείται από τους προϊστορικούς χρόνους και πιστεύεται ότι οι πρώτοι άποικοι ήταν πρωτοινδοευρωπαϊκές φυλές που έφτασαν εδώ από τα Βαλκάνια γύρω στο 3000 π.Χ.

Το «Καβουρτζίκι»

Το «καβουρτζίκι» ήταν φτερό πάπιας, το μοναδικό «τσιγκελωτό» φτερό που έχει κάθε αρσενική πάπια στην ουρά της. Χρησιμοποιούσαν δύο και τα φορούσαν μέσα από την μαντήλα κάτω από τους κροτάφους του προσώπου δίνοντας έτσι σχήμα στις φαβορίτες.

Μεγάλος αριθμός προσφύγων από την ενδυματολογική ομάδα της Μάκρας Γέφυρας εγκαταστάθηκε και στα χωριά των Μάρηδων όπως το Κουφόβουνο, την Κυανή και την Καρωτή, καθώς και στα χωριά Σπήλαιο, Ευγενικό και Ελαφοχώρι.

Σύμφωνα με μαρτυρίες κατοίκων του χωριού Ισαακίου, η ενδυμασία ως καθημερινό ρούχο φορέθηκε μέχρι και την δεκαετία του 1950 όπου σταδιακά άρχισε να αντικαθίσταται από ρούχα ευρωπαϊκής προέλευσης ενώ ηλικιωμένοι εξακολουθούσαν να την φοράν μέχρι και την δεκαετία του 1990.

Οι κυρίες στο χωριό Μάνη

Συνεχίζοντας με τις ενδυμασίες της Μακράς Γέφυρας, επόμενος σταθμός μας ήταν το χωριό Μάνη. Είναι ένα ενδιαφέρον όνομα καθώς μας θυμίζει την περιοχή της Μάνης στην Πελοπόννησο. Δεν ήξερα ότι υπήρχε χωριό με αυτό το όνομα και στην περιοχή του Έβρου. Ετυμολογικά το όνομα «Μάνη», τουλάχιστον στην Πελοπόννησο, προέρχεται από τη λατινική λέξη «Magne» που σημαίνει μεγάλος, δυνατός. Αναφερόταν στην περιοχή όπου βρισκόταν η κατοικία ενός επισκόπου. Στην Πελοπόννησο, τα μετέπειτα χρόνια, ο όρος αναφέρεται σε ένα μόνο κάστρο, τη «Μεγάλη Μαΐνη». Αν το όνομα του χωριού στον Έβρο έχει την ίδια προέλευση, θα μπορούσαμε να υποθέσουμε ότι στην περιοχή ενδεχομένως να υπήρχε ένας μεγάλος πύργος ή κάστρο. Αυτό βέβαια είναι το δικό μου ρομαντικό σενάριο. Οι επικρατέστερες απόψεις λένε ότι το όνομα, προέρχεται είτε από ένα πηγάδι της περιοχής (του Μάνου το πηγάδι), ή από τον τότε Ενωμοτάρχη Κασιδάκο Αντώνιο, που καταγόταν από τη Μάνη της Πελοποννήσου.

Οι άνθρωποι που με βοήθησαν σε αυτή την φωτογράφιση ήξεραν για ένα σπίτι του χωριού που μπορεί να ήταν καλό σετ για την φωτογράφιση. Πράγματι το σπίτι ήταν κατάλληλο και μου άρεσε πολύ. Ήταν ένα διώροφο παραδοσιακό σπίτι με αχυρώνα και αποθήκη. Κάναμε φωτογραφίες σχεδόν σε κάθε δωμάτιο. Υπήρχε επίσης ένα υπέροχο δωμάτιο στο ισόγειο, που ήταν αμυδρά φωτισμένο, οπότε χρησιμοποίησα το φως των κεριών για να δημιουργήσω ένα πορτρέτο εκεί. Άλλη μία φωτογραφία έγινε σε εξωτερικό χώρο, Μπροστά από έναν από τους πλαϊνούς τοίχους του σπιτιού, κατασκευασμένο με παραδοσιακή τεχνική.

Το «Σημουζούναρου»

Το «σημουζούναρου» που σημαίνει ασημένιο ζωνάρι, ήταν μεταλλική ζώνη που την δώριζε η πεθερά στην μέλλουσα νύφη της για να την φορέσει για πρώτη φορά την ημέρα του γάμου.

Το πουκάμισο «π’κάμ’σου»

Τα πουκάμισα ήταν λευκά, βαμβακερά, υφαντά στον αργαλειό μακριά ως το γόνατο, σχιστά στο στήθος με φαρδιά μανίκια και όρθιο γιακά. Στο περίγραμμα του καρπού και κατά μήκος του βραχίονα ήταν κεντημένα με σχέδια έντονων χρωμάτων εμπνευσμένα από το φυτικό βασίλειο, όπως λουλούδια, φύλλα αλλά και γεωμετρικά σχήματα. Το ίδιο κέντημα διακοσμούσε και το περίγραμμα στο «γκιούσ» δηλαδή στο σχίσιμο του στήθους και στον γιακά.

Ο ντουλαμάς και το φουστάνι «φ’στάν»

Και τα δύο ενδύματα ήταν μάλλινα και υφαντά στον αργαλειό. Τα έβαφαν σε τρείς χρωματισμούς, μαύρο, κόκκινο και σκούρο βυσσινί. Ήταν πάντα πιο κοντά από το πουκάμισο ώστε να διακρίνεται ο ποδόγυρός του.

Αργότερα αποφασίσαμε να κάνουμε μια βόλτα στο χωριό, μιας και μας έμεινε λίγος ακόμα μέχρι το ηλιοβασίλεμα και βρήκαμε αυτό το όμορφο σπίτι. Τοποθέτησα τις κυρίες σε μια γωνιά αυτού του σπιτιού, οι τοίχοι του οποίου ήταν χτισμένοι με τούβλα και έφτιαξα αυτή τη φωτογραφία.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Με τις ενδυμασίες Μακράς Γέφυρας μπροστά από ένα σπίτι στο χωριό Μάνη

Η ποδιά

Οι ποδιές ήταν χαρακτηριστικές ως προς το μήκος τους διότι ήταν πάντα μακριές τόσο που κάλυπταν τον ποδόγυρο του πουκαμίσου. Μπορούμε να εντάξουμε τις ποδιές σε δύο κύριες κατηγορίες, τις υφαντές και τις κεντημένες.

Η νύφη και οι καθρέφτες στο Ισαάκιο

Μια άλλη μέρα, θα φωτογραφίζαμε μία γαμήλια σκηνή στο χωριό Ισαάκιο, που αποτελούνταν από τη νύφη, τις παρανύμφους της και την πεθερά. Άκουσα επίσης για ένα έθιμο γάμου με καθρέφτες που μου φάνηκε πολύ ενδιαφέρον, οπότε σκέφτηκα ότι θα μπορούσα να συμπεριλάβω αυτή την έννοια στις φωτογραφίες.

Το έθιμο είναι το εξής: Την παραμονή του γάμου της, μια νεαρή γυναίκα παραδοσιακά περιτριγυριζόταν από τις πιο στενές φίλες και συγγενείς της. Ένα μέλος της ομάδας κρατούσε έναν καθρέφτη απέναντι από το πρόσωπο της νύφης για να μπορέσει να ρίξει μια τελευταία ματιά στον εαυτό της πριν ξεκινήσει τον έγγαμο βίο. Το έθιμο λέγεται ότι ξεκίνησε με την πεποίθηση ότι η αντανάκλαση μιας γυναίκας ήταν η ψυχή της. Ρίχνοντας μια τελευταία ματιά του εαυτού της στον καθρέφτη, η νύφη εξασφάλιζε ότι η ψυχή της θα παρέμενε ανέπαφη και ότι δεν θα την κλέψουν τα κακά πνεύματα τη μεγάλη της μέρα. Το έθιμο αυτό επαναλαμβανόταν την ημέρα του γάμου, κατά τη διάρκεια του χορού της νύφης. Σήμερα, αυτή η γοητευτική παλιά παράδοση έχει σε μεγάλο βαθμό ξεχαστεί. Ωστόσο, υπάρχουν ακόμα μερικές νύφες στον Έβρο που επιλέγουν να τιμήσουν τους προγόνους τους κρατώντας καθρέφτες στις κουμπάρες τους κατά τις προετοιμασίες πριν το γάμο, αλλά και κατά τη διάρκεια του γλεντιού.

Επειδή το πέπλο της νύφης της έδινε αυτό το απόκοσμο βλέμμα, σκέφτηκα να την αντιπαραθέσω και με το τοπικό νεκροταφείο, οπότε το επισκεφθήκαμε και βρήκαμε το κατάλληλο σημείο για να φωτογραφίσουμε.

Η ενδυμασία του Ισαακίου, που ανήκει στην ενδυματολογική ομάδα της Μακράς Γέφυρας, πριν από την απογραφή του 1922, εικάζεται ότι φοριόταν στα 18 χωριά που εκτείνονταν ανατολικά και δυτικά του ποταμού Έβρου, εκ των οποίων τα 14 βρίσκονταν στην ανατολική πλευρά και είναι τα εξής: Καλύκη, Σιταριά, Τσιφλικάκι, Ψαθάδες, Καρτερία, Παλιούρι, Δανήλειο, Λιλή, Κωστί, Γραβιά, Μικρό Ζαλούφι, Παλαιοχώρι, Νεοχώρι, Καρέγλη και τα υπόλοιπα 4 στα δυτικά που είναι τα εξής: Πετράδες, Πράγγι, Πύθιο, Θυρέα. Ωστόσο, στην πόλη της Μακράς Γέφυρας δεν φορέθηκε ποτέ.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Η νύφη του Ισαακίου κοιτάζεται στον καθρέφτη

Το τερλίκι «τιρλίκ» ή το μουχαέρι «μουχαέρ»

Το «τιρλίκ» ήταν πανωφόρι της γυναίκας φτιαγμένο στον αργαλειό από μαλλί και είχε μαύρο χρώμα. Τόσο στο μπροστινό όσο και στο πίσω μέρος του ήταν διακοσμημένο με πλούσια λευκά κεντήματα. Μαρτυρίες κατοίκων του Ισαακίου επιβεβαιώνουν πως οι γυναίκες είχαν συνολικά τρία «τιρλίκια» σε όλη την διάρκεια της ζωής τους.

Τα κατσίνια ή τα καλτσούνια

Τα καλτσούνια ήταν ουσιαστικά μάλλινες μπότες που τις έφτιαχναν στον «τερζή» δηλαδή στον ράφτη. Είχαν το χρώμα του φυσικού μαλλιού και ήταν διακοσμημένα με γαϊτάνια. Τα καλτσούνια αποτελούσαν μέρος της νυφιάτικης φορεσιάς ενώ μαρτυρίες γυναικών από το χωριό δείχνουν ότι φοριόντουσαν από τη γυναίκα και στην μετέπειτα ζωή από τον γάμο της σε γιορτινές περιστάσεις.

Η «τραμουντάνα»

Είδος μεταλλικής καρφίτσας στο μέγεθος του τριαντάφυλλου που υπήρχε σε ποικίλα σχέδια αλλά το επικρατέστερο ήταν το ‘παγώνι’. Την «τσιτούσαν*» πάνω στον «κόθρο» στην κορυφή του κεφαλιού.

* Τσιτούσαν: από το ρήμα τσιτώ /τσιτάω που σημαίνει μπήζω, καρφώνω, χώνω.

«Το γκιρντάν» ή «γκιρντάνι»

Κόσμημα φτιαγμένο από χάντρες διαφόρων χρωμάτων που απεικόνιζε διάφορα μοτίβα εμπνευσμένα από την φύση αλλά και γεωμετρικά σχήματα. Το φορούσαν στην βάση του λαιμού.

Η «αρμάθα»

Η αρμάθα ήταν αλυσίδα πάνω στην οποία ήταν περασμένα φλουριά, λίρες ή παράδες. Κόσμημα των γυναικών που κατάγονταν από οικογένειες «τσιορμπατζήδων» , δηλαδή πλούσιων. Όσο πιο «τσιορμπατζού» ήταν η νύφη τόσο πιο πολλές ήταν και οι λίρες στην αρμάθα. Αργότερα η αλυσίδα αντικαταστάθηκε από υφασμάτινη λωρίδα πάνω στην οποία έραβαν τις λίρες.

 

Απόκτησε ένα τύπωμα από τον Έβρο

Τοποθετήστε στο σπίτι ή το γραφείο σας ένα μοναδικό τύπωμα από τη δουλειά στον Έβρο, του βραβευμένου φωτογράφου Γιώργου Τατάκη. Όχι μόνο θα προσθέσετε ομορφιά και ενδιαφέρον στον χώρο σας, αλλά θα υποστηρίξετε και σημαντικό εθνογραφικό έργο. Συλλέξτε ένα έργο από τον Έβρο εδώ.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
 

Η μουσική στον Έβρο

Στη Θράκη υπήρχε μεγάλη παράδοση στη μουσική από αρχαιοτάτων χρόνων. Όντας μουσικός, αυτό είναι κάτι που με ενδιέφερε ιδιαίτερα. Στη Θρακιώτικη μουσική μου προκαλεί ιδιαίτερο ενδιαφέρον ο ρυθμός, ο οποίος είναι αρκετά περίπλοκος που φτάνει να είναι δυσνόητος από μουσικούς δυτικής εκπαίδευσης. Ήθελα έτσι να κάνω μερικές φωτογραφίες, σχετικές με τη μουσική. Γνώρισα τον Αλέξη στο χωριό Θούριο, ο οποίος είναι κατασκευαστής λύρας και μουσικός. Το συγκρότημα του ονομάζεται «Ευρύτικη Ζυγιά» και είναι αρκετά γνωστό σε όλη την Ελλάδα. Έκανα μια φωτογραφία μέσα στο εργαστήριό του, με τον ίδιο να παίζει λύρα. Γνώρισα και ένα ακόμη μέλος της μπάντας του, τον Σπύρο, που παίζει γκάιντα και μαζί με μια κυρία με την παραδοσιακή φορεσιά, τους φωτογράφισα σε ένα χωράφι στο χωριό Ισαάκιο.

Θρακιώτικη μουσική

Η μουσική της Θράκης έχει μακρά και πλούσια ιστορία. Η περιοχή έχει φιλοξενήσει πολλούς διαφορετικούς πολιτισμούς ανά τους αιώνες, καθένας από τους οποίους έχει συμβάλει με τις μοναδικές μουσικές παραδόσεις του. Η μουσική είναι ένα σημαντικό κομμάτι της καθημερινής ζωής στη Θράκη και μπορεί να ακουστεί παντού, από γάμους και κηδείες μέχρι ταβέρνες και καφετέριες.

Οι αρχαιότερες ενδείξεις μουσικής δραστηριότητας στη Θράκη χρονολογούνται γύρω στο 3000 π.Χ., όταν βρέθηκαν φλάουτα φτιαγμένα από κόκαλα πουλιών σε διάφορους αρχαιολογικούς χώρους. Αυτά τα φλάουτα πιθανότατα χρησιμοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια σαμανιστικών τελετουργιών, σκοπός των οποίων ήταν η επικοινωνία με πνεύματα.

Η θρακιώτικη λύρα και η γκάιντα είναι και τα δύο μουσικά όργανα με μεγάλη ιστορία. Η λύρα είναι ένα έγχορδο όργανο που ανάγεται στην αρχαία Ελλάδα. Χρησιμοποιήθηκε από τους Έλληνες για ψυχαγωγία και ως εργαλείο αφήγησης. Η Λύρα του Ορφέα, ένα από τα πιο διάσημα μουσικά όργανα της ελληνικής μυθολογίας, λέγεται ότι κατασκευάστηκε από το καύκαλο μιας χελώνας. Αυτό το όργανο έγινε δημοφιλές στη Ρώμη και παιζόταν από πολλούς διάσημους μουσικούς σε όλη την ιστορία, συμπεριλαμβανομένου του Ιούλιου Καίσαρα και του Νέρωνα. Η γκάιντα είναι ένα άλλο αρχαίο ελληνικό όργανο που χρησιμοποιούνταν για διασκέδαση και θρησκευτικές τελετές. Πιστεύεται ότι το όργανο αυτό προέρχεται από τη Θράκη. Στα μετέπειτα χρόνια, εξαπλώθηκε σε άλλα μέρη της Ευρώπης όπως η Σκωτία όπου έγινε πολύ δημοφιλής.

Το «σημουλούλαδο»

ταν κόσμημα από ασήμι σε σχήμα δακρύου και είχε το μέγεθος του τριαντάφυλλου. Στο κάτω μέρος του υπήρχαν πέντε μικρές αλυσίδες με παράδες. Έτσι προκύπτει και η ονομασία του, «σημουλούλαδο» δηλαδή ασημολούλουδο. Το φορούσαν πάνω στην μαντήλα και στην δεξιά πλευρά του κεφαλιού.

Ορμένιο, Ανατολική Ρωμυλία και Νότια χωριά Αρβανιτών

Μας είχαν μείνει τρεις ενδυματολογικές ομάδες να φωτογραφίσουμε για αυτό το έργο, που ήταν το Ορμένιο, η Ανατολική Ρωμυλία και τα Νότια χωριά των Αρβανιτών. Επιλέξαμε ένα όμορφο παραδοσιακό σπίτι στο χωριό της Μάνης που δεν είχαμε χρησιμοποιήσει πριν, το οποίο ήταν τέλειο για τις δύο τελευταίες ενότητες. Επειδή δεν είχαμε χρόνο να πάμε στο απόμερο χωριό Ορμένιο, αποφασίσαμε να συμπεριλάβουμε αυτή τη φορεσιά σε αυτή τη φωτογράφιση, με τη συμφωνία να κάνουμε περισσότερες φωτογραφίες στο χωριό Ορμένιο σε μια δεύτερη επίσκεψη στην περιοχή.

Κεφαλοκαλύμματα και κεφαλοδεσίματα

Στον τρόπο που κάλυπτε και έδενε το κεφάλι της η γυναίκα συναντάμε μεγάλη ποικιλία. Οι παραλλαγές των κεφαλοδεσιμάτων είχαν να κάνουν με την ηλικία της γυναίκας και με την περίσταση για την οποία ετοιμαζόταν*. Ωστόσο όλες οι γυναίκες χώριζαν τα μαλλιά τους στην μέση και τα έπλεκαν σε δυο πλεξούδες που έπεφταν πίσω στην πλάτη.

Έβρος, Θράκη: Εξερευνώντας την πλούσια ποικιλομορφία των τοπικών ενδυμασιών. Του Γιώργου Τατάκη
Τοπική ενδυμασία Ανατολικής Ρωμυλίας

Το ταξίδι στον Έβρο της Θράκης ήταν για μένα μια αξέχαστη εμπειρία και μου έδωσε πολλές ευκαιρίες για φωτογραφίες. Ιδιαίτερη εντύπωση μου έκανε η ποικιλία των παραδοσιακών σπιτιών που βρήκα τα οποία είχαν μείνει ανέπαφα. Αυτό ήταν πολύ χρήσιμο για τις φωτογραφίσεις μου, καθώς μου αρέσει να δουλεύω σε τέτοιες τοποθεσίες. Οι τοπικές ενδυμασίες ήταν επίσης μοναδικές και πλούσιες μέχρι και στις τελευταίες τους λεπτομέρειες. Κάθε λεπτομέρεια του κεντήματος στις φορεσιές είναι πολύ καλά μελετημένο και έχει μία βαθύτερη σημασία. Τέτοια σημειολογία συναντάται σε όλες τις παραδοσιακές φορεσιές στην Ελλάδα και είναι μια μεγάλη ένδειξη του πώς οι άνθρωποι στα παλιά χρόνια έδιναν σημασία στη λεπτομέρεια και την αισθητική. Ανυπομονώ να επισκεφθώ ξανά για να ολοκληρώσω τη δουλειά μου εκεί, φωτογραφίζοντας μερικές ακόμη ομάδες που δεν είχα την ευκαιρία να φωτογραφίσω τώρα.

*Κεφαλοκαλύμματα και κεφαλοδεσίματα - παραλλαγές

Καθημερινά φορούσαν μαντήλα βαμβακερή που το καλοκαίρι την είχαν ανοιχτή, άλλοτε με το ένα ή και τα δύο κλωνάρια τραβηγμένα πάνω στο κεφάλι ενώ τον χειμώνα την έκλειναν χιαστί κάτω από το πηγούνι και έβαζαν τις άκρες της χωρίς να τις δέσουν μέσα από την μαντήλα. Η κλειστή μαντήλα «μπαρμπούλα» ήταν επίσης και το δέσιμο που έκαναν οι ηλικιωμένες γυναίκες.

Στις γιορτές φορούσαν την «μυένια» και τον «πουλίτ΄κο γιασμά». Η «μυένια» ήταν λευκή βαμβακερή μαντήλα και παλαιότερα υφαντή που σε όλη την επιφάνεια της είχε μικρά περίτεχνα κεντήματα του ίδιου χρώματος. Στην μία γωνία της, αυτήν που κατέληγε στην πλάτη υπήρχε ένα μικρό κέντημα από λουλούδια και μία φούντα. Φούντες μικρές είχαν και οι δύο άκρες της μαντήλας που έδεναν στην κορυφή του κεφαλιού. Ο «πουλίτ’κος γιασμάς» ήταν μάλλινη μαντήλα που την έβρισκαν στο εμπόριο κάποιας κοντινής πόλης. Ενδεχομένως και ο χαρακτηρισμός «πουλίτ’κος» δηλαδή «πολίτικος» να δηλώνει την προέλευση της μαντήλας.

Η «σκούφια» ήταν ίσως το πιο ιδιαίτερο κεφαλοδέσιμο για την ενδυματολογική ομάδα της Μακράς Γέφυρας. Ήταν επίσημο κεφαλοδέσιμο και η γυναίκα την φορούσε στον αρραβώνα της, στον γάμο της, σε γιορτές αλλά και στα γεράματα της με διαφορετικό τρόπο. Η «σκούφια» ήταν ουσιαστικά ένα σκουφί που κάλυπτε όλο το κεφάλι της γυναίκας από το μέτωπό ως το σβέρκο και ήταν φτιαγμένη από αγορασμένο κόκκινο ύφασμα (χασέ).

Ένα τελευταίο είδος τσεμπεριού που προστέθηκε πολύ αργότερα από την εγκατάσταση στο Ισαάκιο καθώς αποτελεί αρβανίτικη επιρροή, είναι το «ράντιο». Μαντήλα μονόχρωμη αγοραστή με δαντέλα στην περίμετρό της, του ίδιου χρώματος. Την έδεναν τυλίγοντας τις δύο μπροστινές άκρες της γύρω από το κεφάλι. Συνήθως το φορούσαν νέες γυναίκες, ελεύθερες και αρραβωνιασμένες. Υπήρχε σε χρώματα ροζ, άσπρο, γαλάζιο, πράσινο και βυσσινί.

 

Απόκτησε ένα έργο τέχνης από τον Έβρο

Προσθέστε ένα τύπωμα εξαιρετικής ποιότητας στο χώρο σας από την παρακάτω επιλογή. Για να δείτε όλη τη συλλογή από τη Θράκη, κάντε κλικ εδώ.


Comments


ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΣΥΝΕΡΓΑΤΩΝ

Ορισμένοι από τους συνδέσμους σε αυτόν τον ιστότοπο, είτε παρουσιάζονται μέσω εικόνων, κειμένου, ήχου ή βίντεο, είναι σύνδεσμοι συνεργατών. Αυτό σημαίνει ότι εάν κάνετε κλικ σε έναν από αυτούς τους συνδέσμους και κάνετε μια αγορά, ο ιδιοκτήτης του ιστότοπου θα κερδίσει μια προμήθεια συνεργάτη.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ο κάτοχος αυτού του ιστότοπου προτείνει επιλεκτικά προϊόντα ή υπηρεσίες που πιστεύεται ότι προσφέρουν πραγματική αξία στο κοινό του.

Σχετικά προϊόντα

bottom of page